2013年03月08日

タンタン:八王子ラーメン お奨め度:★★★

2013年03月08日


普通のラーメン(480円)
八王子専門店の「タンタン」行きました。いつもは「弘富」へ行くのですが、たまには別の店ということでタンタンにしました。場所はJR八王子駅から徒歩5分の所にあります。7,8人の人が行列を作っていました。20分位待って、お店に入ることができました。お店は結構狭く、カウンターのみで、13,4名は入れそうです。お店は新しくはありませんが、清潔な感じです。お店は3人の女性が切り盛りしているようです。メニューはラーメンとチャーシューメンのみですが、普通、大、特があり、麺の固さも選択できます。丼もサイズによって使い分けしていました。私は普通のラーメン(480円)を注文しました。私は大体一番シンプルなラーメンを注文しています。暫くしてラーメンが出てきました。ほかの店よりちょっと遅いかな、その分丁寧に作っているのですね。期待しながらスープを一口、麺は細麺、麺を食べる。ここのラーメンは麺とスープの一体感がすごいです。大満足です。スープだけの味なら「弘富」、麺とスープの一体感は「タンタン」。今日はそんな感じがしました。 
アクセス:東京都八王子市子安町1-30-6、JR八王子駅より徒歩5分。
お奨め度:★★★


お店:行列待ちのお客

posted by taiwank at 15:03| Comment(0) | 八王子ラーメン
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